“요리할때 마늘 필수이신분 꼭 보세요” 오늘 산것처럼 싱싱하게 만드는 마늘 보관방법

집에서 요리할 때 마늘은 국에도 여러 요리에도 들어가는 재료인데요. 우리나라 사람들의 마늘 사랑은 세계적으로도 아주 유명합니다. 오늘은 우리가 자주 먹는 생마늘을 얼리지 않고 두 달 이상 신선하게 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 마늘 도대체 왜 물러질까? 껍질을 깐 생마늘은 그냥 먹어도 좋고 굽거나 쪄서 먹어도 아주 좋습니다. 하지만 껍질을 벗긴 마늘을 이대로 냉장고에 보관하면 얼마 가지 […]