특히 회식때 고기먹고나면 고깃집에서 이것을 마시곤합니다
📌 혹시 무엇인지 예상이 되시나요?
✅ 탄산? 아니면 차 종류? 무엇일지 생각하셨나요?
| ✅ 함께 보면 더 좋은글 |
정답은 바로 이것입니다
📌 네 맞습니다 생각하신대로 커피입니다
보통 위와 같은 사진의 커피가 아닌, 커피자판기에서 나온 믹스커피와 같은 달달~ 한 커피를 먹게되죠
특히 고기같이 느끼한것을 먹으면 또 믹스커피한잔이 얼마나 맛있게요 😅
📌 하지만 고기먹은 직후 커피를 먹으면 절대 안되는 이유가 있습니다.
✅ 오늘 그 이유에 대해 한번 자세히 알아보겠습니다
고기 먹은 직후 커피를 먹으면 안되는 이유
📌 먹은 직후 마시는 커피는 고기 속 철분 흡수를 방해할 수 있어 주의해야 한다고 합니다
✅ 소고기·돼지고기를 비롯한 대부분 고기에는 철분이 풍부합니다
철분의 기능은 우리 몸 곳곳에서 산소를 전달하고 장기의 기능을 향상시키는데,
적절히 보충하면 혈관건강과 근육세포 형성, 간 기능 향상, 뇌기능 향상 등에 도움이 되고
부족해지면 신진대사율이 떨어지고 쉽게 피로를 느끼게 됩니다
고기를 먹은 직후 커피를 마시면 커피 속 타닌, 카페인 등으로 인해 철분이 체내에 제대로 흡수되지 않을 수 있습니다
이로 인해 체내 철분 이용률이 절반까지 떨어지고, 철분은 흡수되지 않고 소변으로 배출됩니다
카페인의 이뇨작용 때문에 소변으로 배출되는 철분 양이 증가할 수도 있습니다
또한 위장에도 더욱 큰 부담을 주게되어, 고기를 먹고 속이 편하지 않았다면 식후 커피나 차를 마셧는지 한번 상기해보는 것도 좋겠습니다
그러면 언제 먹어야될까?
📌 고기를 먹었다면 최소 1시간이 지난 뒤 커피를 마시는 게 좋다고 합니다
당장 입가심하고 싶다면 커피 대신 오렌지주스처럼 비타민C가 풍부한 음료를 마시는것이 좋습니다
과일주스에 풍부한 비타민은 철분에 의해 세포가 산화되는것을 막아, 체내 철분 흡수률을 높이기 때문에 더더욱 좋습니다
✅ 한편, 고기가 아니어도 식사 후에는 곧바로 커피를 마시지 않는 것이 좋다고 합니다
식사 직후 커피를 마시면 철분 외에도 비타민, 미네랄 등이 카페인·탄닌에 의해 몸 밖으로 배출될 수 있다.
비타민B·C·D, 철분 등과 같은 영양제도 마찬가지
식후 뿐만 아니라…
📌 커피를 마신 직후 영양제를 먹거나 커피와 함께 먹으면
✅ 카페인으로 인해 영양소가 흡수되는 것을 방해해 효과가 떨어질 수 있다고 합니다
| ✅ 함께 보면 더 좋은글 |
아래 페이스북 공유 눌러,
중요한 정보 꼭 공유해주세요